Restaurant scolaire

 

                                   RESTAURANT SCOLAIRE

 

             CANTINE INTERIEUR

      Le 7 janvier 2013, le restaurant scolaire a ouvert ses portes dans le rez-de-chaussée de l'ancienne poste où le local a été organisé à cet effet.

     La société "API restauration" de Fumay, spécialisée dans ce type de service et qui fournit déjà la commune de Joigny-sur-Meuse, assure l'approvisionnement des repas.

     Mmes LAURENT Karine et FLORES Laurence se chargent de la prise en charge du service.

     ATTENTION : A partir du 1er janvier 2016, le prix de la prestation "repas+garderie" de 11h30 à 13h30 sera de 4.85€ (3.85€ prix coûtant du repas + 1€ de "garderie"). Ce prix vaut pour le premier enfant d'une même fratrie. A partir du second enfant, le prix de la garderie est ramené à 0.50€ donc l'ensemble de la prestation sera de 4.35€. Les prix restent inchangés en 2018.

     Inscription en Mairie chaque semaine pour la semaine suivante, le jeudi midi au plus tard sur des coupons que vous trouverez en mairie où vous précisez pour la semaine, les jours de présence de l'(ou les)enfant(s).

 

      Le Péri-scolaire et le restaurant scolaire sont indépendants et le paiement des 2 prestations se fait en fin de mois sur réception du titre de Perception.

Vous pouvez joindre directement nos employées pendant le moment du service au 03/24/27/21/08 ou sur le téléphone portable de l'équipe au 06/48/12/27/94 ou sinon vous pouvez joindre la mairie au 03/24/32/80/51 qui transmettra aux employées votre message.

NOUVEAUTE : une adresse mail est à votre disposition pour toutes questions relatives à l'accueil périscolaire ou au restaurant scolaire. Nous essaierons de vous répondre dans les plus brefs delais, mais en aucun cas cette boîte mail ne servira à inscrire vos enfants au restaurant scolaire.

                                       peris.thilay08800@sfr.fr 

 

 VOUS POUVEZ A TOUT MOMENT DE L'ANNEE INSCRIRE VOS ENFANTS DE FACON PERMANENTE .

Dorénavant aucun coupon ne sera accepté par le biais des instituteurs ni par le biais des animateurs, en effet les coupons doivent être remis en mairie de Thilay aux heures d'ouverture au public.

Le règlement intérieur du restaurant scolaire se trouve en bas de page.

En raison d'une demande accrue d'accueil,un syteme de double service a été mis en place depuis le 1er décembre 2017.

 

 

MENU PROPOSE PAR "API RESTAURATION" POUR LES SEMAINES QUI ARRIVENT

 

SEMAINE DU 3 AU 7 SEPTEMBRE 2018

 

LUNDI 3

MARDI 4

JEUDI 6

VENDREDI 7

ENTREE

SALADE CAMPAGNARDE

SALADE VERTE AUX CROUTONS

SAUCISSON SEC ET CORNICHONS

CONCOMBRES ALPIN

VIANDE

FILET DE POULET A LA CREME

BOULETTES D’AGNEAU SAUCE BASQUAISE

DOS DE COLIN SAUCE CITRON

BŒUF MODE

LEGUMES

PETITS POIS

SEMOULE

FARFALLES

CROTTES VICHY

FROMAGE

CARRE FRAIS

BRIE

TOMME BLANCHE

PETITS SUISSE NATURE SUCRE

DESSERT

POMME

FROMAGE BLANC AROMATISE

PECHE

TARTE AU CHOCOLAT

 

SEMAINE DU 10 AU 14 SEPTEMBRE

 

LUNDI 10

MARDI 11

JEUDI 13

VENDREDI 14

ENTREE

CAROTTES RAPEES

BETTERAVES ROUGES VINAIGRETTE

TARTE AU MAROILLES

TOMATES VINAIGRETTE

VIANDE

RAVIOLIS DE BŒUF SAUCE TOMATE BASILIC

FILET DE HOKI A LA DIEPOISE

ROTI DE PORC AUX CHAMPIGNONS

COLOMBO DE INDE

LEGUMES

RIZ BIO

GRATIN DE BROCOLIS

PUREE DE COURGETTES ET PDT

FROMAGE

GOUDA

BUCHE DE LAIT FRAICHE

FROMAGE BLANC NATURE SUCRE

FROMY

DESSERT

CREME DESSERT CHOCOLAT

PRUNES

BRUGNON

COMPOTE POMMES-CASSIS

 

SEMAINE DU 17 AU21 SEPTEMBRE 2018

 

LUNDI 17

MARDI 18

JEUDI 19

VENDREDI 20

ENTREE

RADIS ET BEURRE

COURGETTES RAPEES AU CITRON VERT

RILLETTES DE THON A LA CIBOULETTE

MACEDOINE DE LEGUMES MAYO

VIANDE

CHIPOLATAS

AIGUILLETTES DE POULET AU CIDRE

SAUTE DE BŒUF AU PIMENT DOUX D’ESPELETTE

COLIN D’ALASKA MEUNIERE

LEGUMES

LENTILLONS BIO

ECRASE DE PDT A LA TOMATE

RIZ FACON

GAXUXA

TORTIS

FROMAGE

CHANTENEIGE

COULOMMIER

PETIT MOULE

EDAM

DESSERT

YAOURT NATURE SUCRER

POIRE

GATEAU BASQUE

NOVLY VANILLE

 

SEMAINE DU 24 AU 28 SEPTEMBRE 2018

 

LUNDI 24

MARDI 25

JEUDI 27

VENDREDI 28

ENTREE

TABOULE A LA MENTHE

CHOU ROUGE VINAIGRETTE

CONCOMBRES AU FROMAGE BLANC ET CIBOULETTE

BETTERAVES ROUGES BIO VINAIGRETTE PERSILLEE

VIANDE

SAUTE DE PORC A LA MOUTARDE DE REIMS

FILET DE MERLU SAUCE ANETH

PARMENTIER DE POTIRON

MIJOTE DE VOLAILLE SAUCE AU MIEL

LEGUMES

HARICOTS PANACHE

BLE

 

PETITS POIS CAROTTES

FROMAGE

SAINT PAULIN

CAMEMBERT

PETIT SUISSE NATURE SUCRE

PETIT LOUIS TARTINE

DESSERT

POMME

FROMAGE BLANC NATURE SUCRE

BANANE

GATEAU AUX MIRABELLES

 

SEMAINE DU 1 AU 5 OCTOBRE 2018

 

LUNDI 1

MARDI 2

JEUDI 4

VENDREDI 5

ENTREE

CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE

SOUPE A LA TOMATE

QUICHE LARDONS-TOMATES

COURGETTES RAPEES VINAIGETTE AU BALSAMIQUE

VIANDE

POISSON PANE

ROTI DE BŒUF SAUCE ECHALOTTE

SAUTE DE POULET AU CURRY ET LAIT DE COCO

BOUDIN BLANC SAUCE FORESTIERE

LEGUMES

EPINARDS ET PDT BECHAMEL

POMMES NOISETTES

JEUNES CAROTTES

PUREE DE CELERI

FROMAGE

PETIT MOULE AIL ET FINES HERBES

YAOURT NATURE BRASSE SUCRE

CARRE FONDU

BUCHETTES DE LAIT MI-CHEVRE

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

PRUNES

POIRE

FROMAGE BLANC AROMATISE

 

SEMAINE DU 8 AU 12 OCTOBRE 2018

 

LUNDI 8

MARDI 9

JEUDI 11

VENDREDI 12

ENTREE

SALADE DE PDT A L’ECHALOTTE

SALADE ICEBERG VINAGRETTE ANDALOUSE

ŒUF DUR MAYO

CHOU BLANC VINAIGRETTE

VIANDE

ROTI DE DINDE A LA TOMATE

 

TAJINE DE LEGUMES ET FALAFELS

FILET DE LIEU AU BASILIC

GOULASH DE BŒUF A LA HONGROISE

LEGUMES

POELEE MERIDIONALE

PUREE NINON

DUO DE COURGETTES BECHAMEL

FROMAGE

CROC’LAIT

CARRE DE LIGUEIL

GOUDA

FROMAGE BLANC NATURE SUCRE

DESSERT

POMME

YAOURT AROMATISE

ORANGE

CAKE ANANAS NOIX DE COCO

 

SEMAINE DU 15 AU 19 OCTOBRE 2018

 

LUNDI 15

MARDI 16

JEUDI 18

VENDREDI 19

ENTREE

CELERI RAPE SAUCE REMOULADE

BETTERAVES ROUGES VINAIGRETTE

TARTE AU FROMAGE

CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE CITRONNEE

VIANDE

FILET DE MERLU A L’ESTRAGON

MOUSSAKA

PALETTE DE PORC A LA PROVENCALE

BLANQUETTE DE DINDE A L’ANCIENNE

LEGUMES

SEMOULE

RIZ BIO

CHOUX-FLEURS BIO EN GRATIN

ECRASE DE PDT ET PANAIS

FROMAGE

CARRE FONDU

MIMOLETTE

PETIT SUISSE NATURE SUCRE

BLEU

DESSERT

LIEGEOIS AU CHOCOLAT

POIRE

COMPOTE POMMES-FRAISES

POMME

 

 

REGLEMENT INTERIEUR SERVICES MUNICIPAUX  

 

 

 

 

 Préambule :  Le restaurant scolaire, l’accueil périscolaire et la garderie du mercredi matin sont des services municipaux, donc gérés par la Mairie.

L'accès à ces services n'est pas une obligation scolaire, le présent règlement établit les droits et les devoirs de chacun. Ces services fonctionnent les uns après les autres de 6h50 à 18h15.

 

NOUVEAUTE

 

Dès la rentrée 2018/2019, la Municipalité met en place un accueil le mercredi matin de 8h30 à 11h30 pour pallier à l’arrêt de l’école le mercredi matin.

Ce service sera payant à raison d’un euro de l’heure sur le même principe que l’accueil périscolaire.

Les enfants seront accueillis dans la classe en préfabriqué sur le terrain de la « gare », une fiche de présence sera à signer par le parent déposant l’enfant servant pour la facturation. Comme les autres jours, l’accueil périscolaire (de 6h50à 8h30) sera maintenu.

 

1/ La municipalité s'engage à :

-          Fournir le personnel nécessaire au bon fonctionnement de ces différents services et à l'encadrement, dans la salle de cantine comme sur le trajet école - cantine, cantine – école, dans la salle en préfabriqué sur le terrain de la gare.

 

Pour la cantine

-          Fournir un lieu et du matériel décent et propre.

-          Fournir des repas équilibrés et complets à chaque enfant.

-          Respecter les règles d'hygiène et de sécurité prévues par les lois et circulaires.

-          Respecter chaque enfant dans sa personnalité et ses différences.

 

Pour l’accueil périscolaire (de 6h50 à 8h30 et 16h30 à 18h15)

-          Fournir le personnel nécessaire au bon fonctionnement du service et à l'encadrement, dans la salle en préfabriqué de la « gare ».

-          Fournir un local et du matériel décent et propre.

-          Respecter les règles d'hygiène et de sécurité prévues par les lois et circulaires.

-          Respecter chaque enfant dans sa personnalité et ses différences.

 

2/ Les familles s'engagent à :

 

Pour tous les services (cantine, accueil périscolaire et accueil du mercredi matin)

 

-          Inscrire leur enfant en Mairie de THILAY, au plus tard le jeudi midi pour la semaine suivante.

-          Prévenir la Mairie en cas de changement (maladie ou autre).

-          Remplir la fiche de liaison

-          Faire respecter le présent règlement à leur enfant.

-          Rembourser les dégradations volontaires commises par l'enfant.

-          En inscrivant vos enfants à l’un des services, vous acceptez d’office ce présent règlement.

 

3/ L'enfant s'engage à :

 

Pour tous les services (cantine, accueil périscolaire et accueil du mercredi matin)

 

-          Faciliter le service : Ecouter et respecter les consignes.

-          Respecter ses camarades : Aucune bousculade, bagarre, moquerie.

-          Respecter le personnel : Aucune remarque déplacée, insultes, insolence.

-          Respecter les lieux et matériels mis à disposition.

 

4/ Facturation :

 

Pour la cantine

 

            - les repas sont facturés le mois échu et payable à réception du titre de paiement de la Trésorerie. Tout montant inférieur à 5 € est reporté sur la facture suivante.

            - Le prix du repas est fixé à 3.85€+1€ de garderie

 

 

Pour le périscolaire et l’accueil du mercredi matin

 

-  Le prix de l'heure de prestation est fixé à 1€ (toute heure entamée est facturée)

- Le règlement de la prestation se fera à réception du titre de paiement de la Trésorerie. Tout montant inférieur à 5 € sera reporté le mois suivant. Les enfants fréquentant le service de restauration scolaire et le périscolaire feront l'objet d'une facturation unique.

 

 

5/ Punitions et sanctions :

            Un cahier d'incidents est tenu dans les différents lieux d’accueil par un seul des agents communaux qui est désigné par le Maire ou son Adjoint. Le maire (ou l'adjoint) vise régulièrement le cahier et informe les familles concernées. Toute insulte ou agression sera obligatoirement suivie d'une sanction.

• Punitions : En cas de non-respect du présent règlement, et après avoir averti l'enfant, la personne chargée du cahier est autorisée à prononcer immédiatement une punition telle que :

            → Déplacement d'un enfant dans la salle.

            → Aide au rangement et / ou ménage, selon les capacités de l'enfant.

→ Punition écrite à faire signer par les parents.                  

 

• Sanctions : En cas d'infractions graves ou répétitives, le Maire (ou son Adjoint) peut prononcer une sanction telle que :

            → Avertissement signifié officiellement aux parents.

            → Exclusion temporaire : selon la gravité, de 1 à 5 jours.

            → Exclusion définitive (après consultation en Mairie, des parties en présence, de personnes qualifiées, …)

Toute exclusion devra être précédée d'un entretien entre le Maire (ou l'adjoint délégué), la famille et l'enfant.

 

 

 

6/ Quelques exemples 

 

Pour la cantine

 

Les repas du jour de cantine sont livrés aux alentours de 5h du matin.

 

   - Vous avez un changement d’emploi du temps ou un rendez-vous quelconque pour le lendemain :

 

 Vous pouvez appeler dans tous les cas avant 9h :

 

* sur le portable de l’équipe d’animation (06/48/12/27/94) entre 7h et 8h la personne chargée du périscolaire du matin pourra prendre le message ou essayer de commander ou de décommander un repas pour le lendemain.

 

* appeler en mairie (03/24/32/80/51) entre 8h et 9h, les secrétaires de mairie transmettront le message.

 

Mais cette solution reste très occasionnelle et est sous réserve que la société API puisse ajouter ou annuler un repas.

 

* appeler en cantine au 03/24/27/21/08 pendant les heures de service de 10h30 à 13h30.

 

   - Votre enfant est malade, il est trop tard pour annuler le repas pour le jour-même, mais si vous savez que votre enfant sera absent le lendemain et les jours suivants, vous pouvez effectuer les mêmes démarches que celles expliquées dans le chapitre précédent.

 

 

7/ Que faire si votre enfant a des médicaments à prendre pendant la jounée ?

 

Votre enfant est malade, il doit prendre un traitement le midi au moment du repas :

      ° Vous devez fournir aux employées communales une photocopie de l’ordonnance

      ° Une lettre manuscrite nous demandant de bien vouloir administrer à votre enfant les médicaments.

ATTENTION : SI LES MEDICAMENTS INDIQUES SUR L’ORDONNANCE N’ONT PAS LE MEME NOM QUE SUR LES BOÎTES DE MEDICAMENTS, MERCI DE FAIRE INSCRIRE LE NOM SUR L’ORDONNANCE (MEDICAMENTS GENERIQUES) PAR LE PHARMACIEN.

 

8/ Nous contacter

 

* Nous avons créé une adresse mail !   

 

peris.thilay08800@sfr.fr

 

Si vous avez des questions concernant la cantine, l’accueil périscolaire ou l’accueil du mercredi matin, n’hésitez pas à nous contacter, nous essayerons de vous répondre dans les plus brefs délais.

 

MAIS EN AUCUN CAS CETTE BOITE MAIL NE SE SUBSTITUERA AUX DEMARCHES A FAIRE EN MAIRIE.

 

* Nous avons aussi un téléphone portable à disposition Tél : 06/48/12/27/94

 

° Si vous avez des questions concernant le restaurant scolaire ou si vous avez besoin de contacter les agents communaux chargés du restaurant et du périscolaire, vous pouvez laisser un message. Nous essayerons de répondre dans les plus brefs délais.

 

° Si vous nous communiquez votre adresse mail personnelle, nous pourrons, avec votre accord, vous laisser des messages si nous constatons quelque chose concernant votre enfant.

Exemple : comportement anormal ou manque d’appétit, ou fébrilité ………

 

Une nouvelle rubrique dans les fiches de liaison y sera consacrée.

 

 

9/ RAPPEL

 

MAIRIE

? : 03/24/32/80/51

 

ECOLE

? : 03/24/32/83/64

 

MEDIATHEQUE

? : 03/24/37/20/21

 

RESTAURANT SCOLAIRE

? : 03/24/27/21/08

 

PERISCOLAIRE

? : 06/48/12/27/94

@ : peris.thilay08800@sfr.fr