Restaurant scolaire

 

                                   RESTAURANT SCOLAIRE

 

             CANTINE INTERIEUR

INFORMATION RENTREE DU 22 JUIN 2020.

EN RAISON DU PROTOCOLE SANITAIRE , NOUS SERONS DANS L'IMPOSSIBILITE D'OUVRIR LA CANTINE CAR LE CROISEMENT DES CLASSES-GROUPES NE DOIVENT PAS SE CROISER. C'EST POURQUOI, VOUS DEVREZ FOURNIR LE PIQUE-NIQUE DE VOTRE ENFANT.

                                                               MERCI DE VOTRE COMPREHENSION

 

 

      Le 7 janvier 2013, le restaurant scolaire a ouvert ses portes dans le rez-de-chaussée de l'ancienne poste où le local a été organisé à cet effet.

     La société "API restauration" de Fumay, spécialisée dans ce type de service et qui fournit déjà la commune de Joigny-sur-Meuse, assure l'approvisionnement des repas.

     Mmes LAURENT Karine et FLORES Laurence se chargent de la prise en charge du service.

     ATTENTION : A partir du 1er janvier 2017, le prix de la prestation "repas+garderie" de 11h30 à 13h30 sera de 4.90€ (3.90€ prix coûtant du repas + 1€ de "garderie"). Ce prix vaut pour le premier enfant d'une même fratrie. A partir du second enfant, le prix de la garderie est ramené à 0.50€ donc l'ensemble de la prestation sera de 4.40€.

     Inscription en Mairie chaque semaine pour la semaine suivante, le jeudi midi au plus tard sur des coupons que vous trouverez en mairie où vous précisez pour la semaine, les jours de présence de l'(ou les)enfant(s).

 

      Le Péri-scolaire et le restaurant scolaire sont indépendants et le paiement des 2 prestations se fait en fin de mois sur réception du titre de Perception.

Vous pouvez joindre directement nos employées pendant le moment du service au 03/24/27/21/08 ou sur le téléphone portable de l'équipe au 06/48/12/27/94 ou sinon vous pouvez joindre la mairie au 03/24/32/80/51 qui transmettra aux employées votre message.

NOUVEAUTE : une adresse mail est à votre disposition pour toutes questions relatives à l'accueil périscolaire ou au restaurant scolaire. Nous essaierons de vous répondre dans les plus brefs delais, mais en aucun cas cette boîte mail ne servira à inscrire vos enfants au restaurant scolaire.

                                       peris.thilay08800@sfr.fr 

 

 VOUS POUVEZ A TOUT MOMENT DE L'ANNEE INSCRIRE VOS ENFANTS DE FACON PERMANENTE .

Dorénavant aucun coupon ne sera accepté par le biais des instituteurs ni par le biais des animateurs, en effet les coupons doivent être remis en mairie de Thilay aux heures d'ouverture au public.

Le règlement intérieur du restaurant scolaire se trouve en bas de page.

En raison d'une demande accrue d'accueil, un système de double service a été mis en place depuis le 1er décembre 2017.

 

 

MENUS PROPOSES PAR "API RESTAURATION" POUR LES SEMAINES QUI ARRIVENT

 

 

 

SEMAINE 36 DU 31/08 AU 4/09/2020

 

LUNDI

MARDI 1

JEUDI 3

VENDREDI 4

ENTREE

 

CAROTTES RAPEES

TOMATES VINAIGRETTE A LA CIBOULETTE

QUICHE AU FROMAGE

VIANDE

 

MIGNON DE POULET AUX CHAMPIGNONS

COQUILLETTES BIO VEGETARIENNE SAUCE NAPOLITAINE

MIJOTE DE BŒUF AU CURRY

LEGUMES

 

RIZ BIO

DUO DE COURGETTES PERSILLES

FROMAGE

 

COULOMMIERS

EMMENTAL

YAOURT NATURE SUCRE

DESSERT

 

COMPOTE POMMES-FRAISES

LIEGEOIS CHOCOLAT

PECHE

 

 

SEMAINE 37 DU 7 AU 11/09/2020 

 

LUNDI 7

MARDI 8

JEUDI 10

VENDREDI 11

ENTREE

SALADE VERTE

BETTERAVES ROUGES BIO

CELERI RAPE A LA REMOULADE

SAUCISSON SEC ET CORNICHONS

VIANDE

TORTELLINI RICOTTA ET EPINARDS SAUCE CREME

FILET DE POISSON MEUNIERE

SAUTE DE PORC A LA DIJONNAISE

ROTI DE DINDE JUS AU THYM

LEGUMES

POMMES NOISETTES ET KETCHUP

GRATIN DE CHOUX FLEURS

RIZ BIO AUX PETITS LEGUMES

FROMAGE

FRIPON

CHANTAILLOU

PETIT SUISSE NATURE SUCRE

CAMEMBERT

DESSERT

POMME

FLAN NAPPE CARAMEL

CAKE COCO ET CHOCOLAT

PRUNE

 

 

SEMAINE 38 DU 14 AU 18/09/2020

 

LUNDI 14

MARDI 15

JEUDI 17

VENDREDI 18

ENTREE

SALADE COLESLAW

MACEDOINE DE LEGUMES MAYO

SALADE ICEBERG AUX DES DE BREBIS

CONCOMBRE A LA MENTHE

VIANDE

CHIPOLATAS

OMELETTE

PAUPIETTE DE VEAU SAUCE PROVENCALE

BEAUFILET DE MERLU SAUCE OSEILLE

LEGUMES

LENTILLONS

PUREE DE CAROTTES ET PDT

RATATOUILLE

RIZ BIO

FROMAGE

CANTAFRAIS

MASDAM

BUCHE DE LAIT MI-CHEVRE

VACHE QUI RIT

DESSERT

YAOURT AROMATISE

POIRE

GATEAU AUX FRUITS ET A LA FLEUR D’ORANGER

BANANE

 

 

SEMAINE 39 DU 21 AU  25/09/2020

 

LUNDI 21

MARDI 22

JEUDI 24

VENDREDI 25

ENTREE

CAROTTES RAPEES

SALADE CAMPAGNARDE

SALADE VERTE AUX POIVRONS

SALADE D’HARICOTS BEURRES

VIANDE

EMINCE DE PORC SAUCE ORIENTALE

FILET DE POISSON PANE

PARMENTIER AUX LENTILLES TOMATEES

AIGUILLETTES DE VOLAILLE A LA CREME

LEGUMES

SEMOULE

HARICOTS VERTS PERSILLES

 

BLE AUX PETITS LEGUMES

FROMAGE

CHANTENEIGE

BRIE EN POINTE

PETIT MOULE AIL ET FINES HERBES

CAMEMBERT

DESSERT

CREME DESSERT CARAMEL

POIRE

COMPOTE POMMES-ABRICOTS

YAOURT NATURE BRASSE SUCRE

 

 

SEMAINE 40 DU 28/09 AU 2/10/2020

 

LUNDI 28

MARDI 29

JEUDI 1

VENDREDI 2

ENTREE

CHOU BLANC AU CURRY

BETTERAVES ROUGES

TARTE AU MUNSTER

SALADE ICEBERG AU XERES

VIANDE

MERLU SAUCE AU CITRON

ROTI DE BŒUF FROID ET MAYO

SAUTE DE POULET AU CUMIN

CHILI SIN CARNE

LEGUMES

GRATIN DE BROCOLIS ET PDT

POMMES SAUTEES

CAROTTES VAPEUR

RIZ

FROMAGE

VACHE PICON

PETIT SUISSE NATUE SUCRE

PETIT MOULE NATURE

EDAM

DESSERT

MOUSSE AU CHOCOLAT

POMME

PRUNE

FROMAGE BLANC NATURE SUCRE

 

 

 

SEMAINE 41 DU 05/10 AU 09/10/2020

 

LUNDI 5

MARDI 6

JEUDI 8

VENDREDI 9

ENTREE

SALADE DE PDT, TOMATES,MAIS

CELERI RAPE E N REMOULADE

PATE DE CAMPAGNE ET CORNICHONS

CAROTTES RAPEES

VIANDE

ROTI DE PORC A LA MOUTARDE

PALET A LA MEXICAINE SAUCE TOMATE

POISSON MEUNIERE

COQUILLETTES A LA BOLOGNAISE

LEGUMES

PETITS POIS CAROTTES

SEMOULE

EPINARDS ET POMMES

 

FROMAGE

CANTAFRAIS

COULOMMIERS

YAOURT NATURE SUCRE

BUCHETTE DE LAIT MI-CHEVRE

DESSERT

LIEGEOIS VANILLE

FRUIT DE SAISON

COCKTAIL DE FRUITS AU SIROP

POIRE

 

 

SEMAINE 42 DU 12/10 AU 16/10/2020

 

LUNDI 12

MARDI 13

JEUDI 15

VENDREDI 16

ENTREE

RADIS NOIR SAUCE FROMAGE BLANC ET CIBOULETTE

VELOUTE DE POTIRON ET CHATAIGNES

SALADE COLESLAW

BETTERAVES ROUGES

VIANDE

RAVIOLINI FARCIS A LA VIANDE SAUCE PROVENCALE

MIGNON DE POULET AU JUS

FALAFELS ET SES LEGUMES DE COUSCOUS

SAUCISSE A LA TOMME DES ARDENNES

LEGUMES

 

GRATIN DE CHOU ROMANESCO ETPDT

SEMOULE

ECRASE DE PDT

FROMAGE

PETIT SUISSE NATURE SUCRE

FRIPON

BRIE EN POINTE

PETIT LOUIS

DESSERT

COMPOTE DE POMMES

CREME DESSERT VANILLE

FROMAGE BLANC

POMME

 

 


Les enfants seront accueillis dans la classe en préfabriqué sur le terrain de la « gare », une fiche de présence sera à signer par le parent déposant l’enfant servant pour la facturation. Comme les autres jours, l’accueil périscolaire (de 6h50à 8h30) sera maintenu.
 

REGLEMENT INTERIEUR SERVICES MUNICIPAUX  

 

  

 Préambule :  Le restaurant scolaire, l’accueil périscolaire et la garderie du mercredi matin sont des services municipaux, donc gérés par la Mairie.

L'accès à ces services n'est pas une obligation scolaire, le présent règlement établit les droits et les devoirs de chacun. Ces services fonctionnent les uns après les autres de 6h50 à 18h15.

 

NOUVEAUTE

 

Dès la rentrée 2018/2019, la Municipalité met en place un accueil le mercredi matin de 8h30 à 11h30 pour pallier à l’arrêt de l’école le mercredi matin.

Ce service sera payant à raison d’un euro de l’heure sur le même principe que l’accueil périscolaire.

 

1/ La municipalité s'engage à :

-          Fournir le personnel nécessaire au bon fonctionnement de ces différents services et à l'encadrement, dans la salle de cantine comme sur le trajet école - cantine, cantine – école, dans la salle en préfabriqué sur le terrain de la gare.

 

Pour la cantine

-          Fournir un lieu et du matériel décent et propre.

-          Fournir des repas équilibrés et complets à chaque enfant.

-          Respecter les règles d'hygiène et de sécurité prévues par les lois et circulaires.

-          Respecter chaque enfant dans sa personnalité et ses différences.

 

Pour l’accueil périscolaire (de 6h50 à 8h30 et 16h30 à 18h15)

-          Fournir le personnel nécessaire au bon fonctionnement du service et à l'encadrement, dans la salle en préfabriqué de la « gare ».

-          Fournir un local et du matériel décent et propre.

-          Respecter les règles d'hygiène et de sécurité prévues par les lois et circulaires.

-          Respecter chaque enfant dans sa personnalité et ses différences.

 

2/ Les familles s'engagent à :

 

Pour tous les services (cantine, accueil périscolaire et accueil du mercredi matin)

 

-          Inscrire leur enfant en Mairie de THILAY, au plus tard le jeudi midi pour la semaine suivante.

-          Prévenir la Mairie en cas de changement (maladie ou autre).

- à ne pas fournir de confiseries pour la récréation du midi.

- à ne pas fournir de télephone potable à son enfant.

-          Remplir la fiche de liaison

-          Faire respecter le présent règlement à leur enfant.

-          Rembourser les dégradations volontaires commises par l'enfant.

-          En inscrivant vos enfants à l’un des services, vous acceptez d’office ce présent règlement.

-          Aucune friandise ou aliment et boisson sucrés ne sera donnés aux enfants pendant la coupure de midi sauf cas exceptionnel en accord avec le personnel.

-          Les goûters en accueil périscolaire du soir ne seront pas constitués de bonbons.

 

3/ L'enfant s'engage à :

 

Pour tous les services (cantine, accueil périscolaire et accueil du mercredi matin)

 

-          Faciliter le service : Ecouter et respecter les consignes.

- à ne pas utiliser de téléphone portable

-          Respecter ses camarades : Aucune bousculade, bagarre, moquerie.

-          Respecter le personnel : Aucune remarque déplacée, insultes, insolence.

-          Respecter les lieux et matériels mis à disposition.

 

4/ Facturation :

 

Pour la cantine

 

            - les repas sont facturés le mois échu et payable à réception du titre de paiement de la Trésorerie. Tout montant inférieur à 5 € est reporté sur la facture suivante.

            - Le prix du repas est fixé à 3.90€+1€ de garderie

 

 

Pour le périscolaire et l’accueil du mercredi matin

 

-  Le prix de l'heure de prestation est fixé à 1€ (toute heure entamée est facturée)

- Le règlement de la prestation se fera à réception du titre de paiement de la Trésorerie. Tout montant inférieur à 5 € sera reporté le mois suivant. Les enfants fréquentant le service de restauration scolaire et le périscolaire feront l'objet d'une facturation unique.

 

 

5/ Punitions et sanctions :

            Un cahier d'incidents est tenu dans les différents lieux d’accueil par un seul des agents communaux qui est désigné par le Maire ou son Adjoint. Le maire (ou l'adjoint) vise régulièrement le cahier et informe les familles concernées. Toute insulte ou agression sera obligatoirement suivie d'une sanction.

• Punitions : En cas de non-respect du présent règlement, et après avoir averti l'enfant, la personne chargée du cahier est autorisée à prononcer immédiatement une punition telle que :

            → Déplacement d'un enfant dans la salle.

            → Aide au rangement et / ou ménage, selon les capacités de l'enfant.

→ Punition écrite à faire signer par les parents.                  

 

• Sanctions : En cas d'infractions graves ou répétitives, le Maire (ou son Adjoint) peut prononcer une sanction telle que :

            → Avertissement signifié officiellement aux parents.

            → Exclusion temporaire : selon la gravité, de 1 à 5 jours.

            → Exclusion définitive (après consultation en Mairie, des parties en présence, de personnes qualifiées, …)

Toute exclusion devra être précédée d'un entretien entre le Maire (ou l'adjoint délégué), la famille et l'enfant.

 

 

 

6/ Quelques exemples 

 

Pour la cantine

 

Les repas du jour de cantine sont livrés la veille .

 

   - Vous avez un changement d’emploi du temps ou un rendez-vous quelconque pour le lendemain :

 

 Vous pouvez appeler dans tous les cas avant 9h :

 

* sur le portable de l’équipe d’animation (06/48/12/27/94) entre 7h et 8h la personne chargée du périscolaire du matin pourra prendre le message ou essayer de commander ou de décommander un repas pour le lendemain.

 

* appeler en mairie (03/24/32/80/51) entre 8h et 9h, les secrétaires de mairie transmettront le message.

 

Mais cette solution reste très occasionnelle et est sous réserve que la société API puisse ajouter ou annuler un repas.

 

* appeler en cantine au 03/24/27/21/08 pendant les heures de service de 10h30 à 13h30.

 

   - Votre enfant est malade, il est trop tard pour annuler le repas pour le jour-même, mais si vous savez que votre enfant sera absent le lendemain et les jours suivants, vous pouvez effectuer les mêmes démarches que celles expliquées dans le chapitre précédent.

 

 

7/ Que faire si votre enfant a des médicaments à prendre pendant la jounée ?

 

Votre enfant est malade, il doit prendre un traitement le midi au moment du repas :

      ° Vous devez fournir aux employées communales une photocopie de l’ordonnance

      ° Une lettre manuscrite nous demandant de bien vouloir administrer à votre enfant les médicaments.

ATTENTION : SI LES MEDICAMENTS INDIQUES SUR L’ORDONNANCE N’ONT PAS LE MEME NOM QUE SUR LES BOÎTES DE MEDICAMENTS, MERCI DE FAIRE INSCRIRE LE NOM SUR L’ORDONNANCE (MEDICAMENTS GENERIQUES) PAR LE PHARMACIEN.

 

8/ Nous contacter

 

* Nous avons créé une adresse mail !   

 

peris.thilay08800@sfr.fr

 

Si vous avez des questions concernant la cantine, l’accueil périscolaire ou l’accueil du mercredi matin, n’hésitez pas à nous contacter, nous essayerons de vous répondre dans les plus brefs délais.

 

MAIS EN AUCUN CAS CETTE BOITE MAIL NE SE SUBSTITUERA AUX DEMARCHES A FAIRE EN MAIRIE.

 

* Nous avons aussi un téléphone portable à disposition Tél : 06/48/12/27/94

 

° Si vous avez des questions concernant le restaurant scolaire ou si vous avez besoin de contacter les agents communaux chargés du restaurant et du périscolaire, vous pouvez laisser un message. Nous essayerons de répondre dans les plus brefs délais.

 

° Si vous nous communiquez votre adresse mail personnelle, nous pourrons, avec votre accord, vous laisser des messages si nous constatons quelque chose concernant votre enfant.

Exemple : comportement anormal ou manque d’appétit, ou fébrilité ………

 

Une nouvelle rubrique dans les fiches de liaison y sera consacrée.

 

 

9/ RAPPEL

 

MAIRIE

? : 03/24/32/80/51

 

ECOLE

? : 03/24/32/83/64

 

MEDIATHEQUE

? : 03/24/37/20/21

 

RESTAURANT SCOLAIRE

? : 03/24/27/21/08

 

PERISCOLAIRE

? : 06/48/12/27/94

@ : peris.thilay08800@sfr.fr